Kanonkop Kadette Pinotage 2022

Преглед

Открийте Kanonkop Kadette Pinotage 2022, жизнено вино от Стеленбош, произведено чрез традиционна ферментация в отворени бетонни съдове и 12-месечно отлежаване в подправени френски дъбови бъчви. То демонстрира елегантност, сочни плодови нотки и отлична достъпност.

За кого е подходящо

Перфектен за любителите на изразителни, плодови червени вина. Идеален за непринудени вечери, споделени поводи и ежедневно наслаждение с първокласен характер.

Дегустационни бележки

• Външен вид: Тъмнопурпурно-червен.
• Аромати: Череши, червени и черни сливи, мараскино череша, канела, индийско орехче.
• Вкус: Зрели череши, черници, портокалова кора, женско биле и многопластови подправки за печене.
• Текстура: Средно тяло, сочно, балансирана киселинност, фини танини.
• Завършек: Дълъг, свеж, с плодов привкус.

Съчетаване с храна

Съчетава се прекрасно с пица, паста, меса на барбекю, яхния от дивеч, бургери и тайландска кухня.

Съвети за сервиране и подробности

• Сервирайте при 16–18°C
• Консумирайте в рамките на 5–7 години
• Алкохол: 14.5%
• Сорт: 100% Пинотаж
• Произход: Стеленбош
• Ферментация: Отворени бетонни съдове; 3 дни върху джибри
• Дъб: 12 месеца във френски дъб Невер, втора и трета употреба

Отличия и отзиви

Средна оценка: ~ 4.0★

„череша, малина, слива, землист тон, касис, женско биле, черен
шоколад, червена череша, кедър, боровинка, червена слива, синя слива,
червена боровинка, дивеч, вишна“

Често задавани въпроси

Отлежавало ли е в дъб? Да, отлежавало е в подправени френски дъбови бъчви.
Сухо ли е? Да.
Може ли да отлежава? 5–7 години.
С какво се съчетава? Барбекю, обилни ястия.